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脑洞新闻:湖北人吃苕最优雅 吃货也要有技术

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  • 话题 吃红薯地铁吃货
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这一周在网络上,怎么吃红薯”这个话题突然火了起来。就如同是当初“豆腐脑应该是甜的还是咸的”掀起的轩然大波一样,大家开始广泛探讨用勺子吃红薯到底是不是“异端”。

难道是因为我们湖北人天生优雅?或许这是吃货天赋吧。

不过有些吃货似乎就不是那么聪明了。有一位黄先生开车带妻女出门,路上女儿饿了,黄先生买了一桶方便面。女儿吃完后问往哪扔,黄先生和妻子看附近没有车辆,就打开车窗,让女儿扔向车外。没想到,还没来得及关窗,面桶瞬间折回车内,面汤四处泼洒,黄先生和妻子头发上全都是面汤。

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让我们来看看高等级技术型吃货是怎么样的。在华中农业大学,有一个中国好米饭研究中心。这个专门研究如何煮饭好吃的团队,由该校食品科技学院教授潘思轶和副教授王鲁峰领衔,成立于2007年,成员达20多人,他们一周要吃掉100公斤大米!

米饭的香味、口感等测试,受煮饭灶具、方法以及人的主观感受影响,一次实验结果往往不准,需要多次实验才能得出比较客观的结果。

该团队工作人员介绍,除了仪器设备的测定分析之外,品鉴员品鉴是不可缺少的。米饭每人每口5克,要细嚼慢咽仔细品,吃完了还要填写一份米饭感官评价表,这份表至少包括气味、外观及结构、滋味、适口性4个一级指标,在此基础上又衍生出浓郁性、颜色、粘性、弹性等8个二级指标。

他们还曾专程到乡间考察土灶,并研发出能做出“柴火饭”的电饭煲。

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说了这么多关于吃的事,我们来说说住。小勇为了结婚买了一套位于18楼的房子,小勇女友觉得18这个数字不吉利,不干了,要求小勇换购新房,嚷嚷着要退婚。虽然房屋认购协议上注明不可换房,但开发商还是给小换到了其他楼层。但事后小勇又不同意,要求再换。开发商无奈退回一半定金,小勇要求全退遭拒,起诉到法院后被驳回。

就这样见识的女朋友,我才不会要。同事表示:

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最后我们来说说行。北京的苏女士在搭乘地铁时,突然遇到急刹车,由于双手都在玩手机,不幸摔倒,造成颅底骨折,经鉴定为十级伤残,于是苏女士状告北京地铁公司要求赔偿。

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一审法院经审理认为,苏女士因列车紧急制动摔伤,地铁三分公司应承担赔偿责任,但苏女士作为成人,乘坐地铁时未手握扶手,未尽到注意义务,也应承担一定责任。一审判决,北京地铁三分公司承担90%责任,赔偿苏某各项损失11万余元。地铁方面不服判决,提出上诉。

北京二中终审撤销了一审判决,认定地铁方无过错,因为它属于高速轨道运输工具,根据《侵权责任法》第二十六条:“被侵权人对损害的发生也有过错的,可以减轻侵权人的责任。”因此,应当减轻地铁一方责任。

如果没有练过扎马步的桩功,乘坐地铁公交的时候还是老实地用手扶一下吧。

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图文超级无关

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